I. Cellulose sinh học
II. Ứng dụng cellulose sinh học trên thế giới
1. Thực phẩm
- thạch dừa, các sản phẩm bổ sung thạch dừa
- thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ, thực phẩm giảm cân
- thịt nhân tạo
- màng bao xúc xích
- sản phẩm giảm huyết thanh cholesterol
- kombucha hay trà Manchurian
- phụ gia thực phẩm
2. Mỹ phẩm
- mặt nạ dưỡng da
- chất ổn định
- kem thoa da
- chất làm dày và tăng cứng cho thuốc đánh bóng móng tay, vv
3. Y tế
- Mạch máu
- Màng trị thương
- Khẩu trang lọc bụi
- Trị bỏng
- Bọc thuốc
4. Ứng dụng vật liệu conposite
- Màn hình cảm ứng smartphone
- Thiết bị siêu tụ điện không đối xứng
5. Ứng dụng trong ngành dệt may
III. Ứng dụng cellulose sinh học tại Việt Nam
- Thạch dừa
- Mặt nạ làm đẹp
- Màng trị bỏng
- Màng bọc trái cây - túi phân hủy sinh học